Lo champagne è una bevanda lussuosa e celebrativa, ma una volta che la bottiglia è aperta, può essere difficile impedire che le bolle diventino piatte. È qui che gli stoppers di Champagne sono utili. Ma con così tante opzioni disponibili, come fai a sapere quale scegliere? In questo blog, esploreremo perché il Coravin Sparkling Stands dispositivo testa e spalle sopra altri tappi di champagne sul mercato.
A differenza dei tradizionali tappi di champagne o "Argento cucchiaio "trucchi, il Coravin Sparkling Il dispositivo è appositamente progettato per mantenere il tuo frizzante effervescente per un lungo periodo. La combinazione di un tappo e un caricabatterie garantisce una soluzione di conservazione affidabile e duratura. Chiudendo la bottiglia con il tappo e iniettando CO2 con il caricabatterie, il dispositivo mantiene efficacemente la carbonatazione del vino e le bolle per un massimo di 4 settimane, e talvolta ancora più a lungo. Prima di andare oltre, esploriamo gli altri tappi di champagne e i metodi di chiusura/conservazione della bottiglia.
1. Il Argento Spoon Trick?
IL "Argento Spoon "Trick implica il posizionamento di un Argento Mano a cucchiaio nel collo di una bottiglia di champagne aperta. Si ritiene che il cucchiaio aiuti a mantenere la carbonatazione. Tuttavia, questo metodo è in gran parte inefficace in quanto non fornisce una tenuta adeguata, consentendo alla carbonatazione di fuggire. Il cucchiaio non reintroduce la CO2 nella bottiglia per sostituire la pressione persa, portando a una rapida perdita di frizzante.