¿Una parada de compras navideñas para todos los amantes del vino en mi lista? ¡Sí, por favor! Coravin hace que sea fácil hacer clic en “carrito de compras” y luego relajarse durante el resto de la temporada navideña. A continuación se presentan algunas ideas de regalos que están seguros de complacer a todos los amantes del vino en su vida.
Sistema de vino espumoso
ElSistema de espumosos CoravinEs sin duda el artículo más popular en el mercado en este momento para los entusiastas del vino y por una buena razón. Después de años de pruebas y burlas con nosotros, finalmente dieron a conocer otro cambio de juego que mantendrá su vino espumoso fresco como una margarita por hasta cuatro semanas. Lo cual, como sucede, es aproximadamente 3 semanas y 4 días más que mi método actual: el bouchon.
Ahora algunos pueden preguntarse: “¿Quién no se termina una botella de Champagne?” Y, honestamente, es un punto justo, pero uno al que digo, ¡abre tu mente y sueña con las posibilidades! Verá, el nuevo sistema no solo le permite disfrutar de una copa de champán a la vez para que sea más un bebedor diario, sino que le permite disfrutar de varios vasos de varias botellas a la vez. ¿No se puede decidir entre el Veuve Clicquot 2008 'La Grande Dame' y el Krug Grande Cuvee? ¡Ábrelos los dos y haz uno al lado del otro! Mamá quiere Ruinart Rosé pero ¿estás de humor para el Blanc de Blancs? Sin comprender aquí, ambos pueden obtener lo que desean. Es como soñar en color.
Desde que llegó el mío lo he usado innumerables veces y el resultado ha sido el mismo: mis burbujas son literalmente tan frescas y burbujeantes como el día que las abrí. Además, el sistema es muy fácil de usar e incluso puedo viajar con él (simplemente enviar sus cápsulas a su destino final si está volando). Es un regalo absoluto para el entusiasta del vino en su vida.
Revisa mi reseña completa enYouTube.
Este nuevo dispositivo mantiene su champán abierto burbujeante por un mes...
Aireador intemporal
Tanto como amo a miSistema Coravin TimelessPermitiendo que el vino respire antes de tiempo no siempre es una opción. Lo que presenta un problema cuando quiero acceder a vinos como Napa Cabs y Barolo's para disfrutar con la cena.
En lugar de arriesgarse a que no reciban el aire que necesitan para expresarse adecuadamente, comencé a usar este práctico dispositivo hace unos meses y ha sido un salvavidas total. El aireador Timeless clips a la derecha en el caño de cualquier sistema Timeless y pulsa el "botón de avance rápido" en una decantación de 60-90 minutos. La copa de vino resultante sabe como si hubiera estado abriéndose suavemente durante una hora y pareces una estrella de rock.
Amanda McCrossin es una sommelier certificada, personalidad del vino, presentadora de podcast y creadora de Instagram, YouTube y TikTok conocida como “sommvivant”. Amanda ha trabajado como sommelier tanto en Nueva York como en California, pero quizás más notablemente en Restaurante PRENSA Y Napa Valley. Su permanencia de 5 años en PRESS como sommelier y más tarde como Directora de Vinos le dio a Amanda la oportunidad única de trabajar en el corazón del país del vino con la colección de vinos de Napa Valley más grande y profunda del mundo. Durante su tiempo, el programa de vinos prosperó; la recogida de nominaciones, elogios y premios de casi todas las principales publicaciones y medios de comunicación en la comida, el vino y la hospitalidad. Ha aparecido en Food & Wine Magazine, Food Network, Forbes, San Francisco Chronicle, en la portada de SOMM Journal y Wine Enthusiast, quien la nombró candidata Wine Star para 'Sommelier del Año'. Amanda es ampliamente considerada una experta en el vino del Valle de Napa y es buscada regularmente para consultoría, apariciones en los medios y chadas.